باقالی پلو درست کردن حرفه ای

باقالی پلو با مرغ و یا باقالی پلو با ماهیچه هیچ فرقی نمی کند ، اگر اصول حرفه ای و نکات آن را رعایت بفرمایید یک وعده مجلسی خوشمزه را مهیا خواهید کرد.

در ادامه سعی کرده ایم که دستور تهیه باقالی پلو را برای شما آماده کنیم :

مواد لازم برای باقالی پلو با مرغ

  1.  باقلا  تازه یا فریزی شده :2 پیمانه
  2. شوید تازه یا خشک شده :2 پیمانه
  3. زعفران سائیده :1 قاشق چ
  4. روغن :2 ق غ
  5. آب :3 لیتر
  6. نمک :به میزان لازم
  7. مرغ :نیم کیلو
  8. سیر :3 حبه
  9. پیاز :1 عدد متوسط
  10. برنج :3 پیمانه