باقالی پلو درست کردن حرفه ای
باقالی پلو با مرغ و یا باقالی پلو با ماهیچه هیچ فرقی نمی کند ، اگر اصول حرفه ای و نکات آن را رعایت بفرمایید یک وعده مجلسی خوشمزه را مهیا خواهید کرد.
در ادامه سعی کرده ایم که دستور تهیه باقالی پلو را برای شما آماده کنیم :
مواد لازم برای باقالی پلو با مرغ
- باقلا تازه یا فریزی شده :2 پیمانه
- شوید تازه یا خشک شده :2 پیمانه
- زعفران سائیده :1 قاشق چ
- روغن :2 ق غ
- آب :3 لیتر
- نمک :به میزان لازم
- مرغ :نیم کیلو
- سیر :3 حبه
- پیاز :1 عدد متوسط
- برنج :3 پیمانه